Квартирник
Ресторанный критик Тамара Иванова-Исаева "Пасха — праздник торжества жизни и его вкусы"
Что общего – и есть ли вообще сходство – между главными религиозными праздниками? Чем отличается православная Пасха от католической? Почему и когда иудеи, давшие название христианской Пасхе, празднуют совсем другое событие?
Крашеные яйца, окорока и марципаны, шоколад и творог, маца, кулич и паннетоне — что общего в гастрономических пасхальных традициях?
Обо всем этом мы поговорим с ресторанным критиком Тамарой Ивановой-Исаевой
Регистрация